|
|
|
Модульные печи. Модель Stratos Black
|
Модульные печи. Модель Stratos Black |
Разработанная для пекарен, кондитерских, пиццерий и булочных, модульная электрическая печь STRATOS не требует каких-либо специальных разрешений, и может использоваться сразу же после установки. Компактный размер, уровень теплоизоляции и технические характеристики этой практичной и многофункциональной печи, способствуют значительной экономии финансовых средств, а также позволяют производителю разнообразить продукцию. Конфигурация печи может быть дополнена после приобретения, т.е. есть возможность добавить еще несколько автономных модульных камер. Стандартная высота камеры составляет 18см или 30см для более высокой продукции типа куличей и пряников. Двери печи из нержавеющей стали. |
|
|
Кол-во противней и размеры |
Вместимость пиццы |
Электрическая мощность (стандартная) |
Электрическая мощность (максимальная) |
Электропитание |
O28 |
O33 |
№ |
мм |
№ |
кВт |
кВт |
2 STL 6040 |
2 |
600X400 |
5 |
3 |
4,2 |
7,3 |
400/3N-/50 |
2 STL 6040 CELLA |
16 |
1,6 |
1,6 |
230/1-/50 |
2 STA 4060 |
2 |
400X600 |
5 |
3 |
4,4 |
7,4 |
400/3N-/50 |
2 STA 4060 CELLA |
24 |
1,6 |
1,6 |
230/1-/50 |
3 STA 4060 |
3 |
400X600 |
8 |
5 |
6,5 |
11 |
400/3N-/50 |
3 STA 4060 CELLA |
24 |
1,6 |
1,6 |
230/1-/50 |
3 STA 4676 |
3 |
400X600 |
11 |
7 |
9,2 |
16,2 |
400/3N-/50 |
3 STA 4676 CELLA |
16 |
1,6 |
1,6 |
230/1-/50 |
4 ST 4060 |
4 |
400X600 |
11 |
6 |
7,2 |
13,1 |
400/3N-/50 |
4 ST 4060 CELLA |
24 |
1,6 |
1,6 |
230/1-/50 |
6 ST 4060 |
6 |
400X600 |
16 |
10 |
8,5 |
15, |
400/3N-/50 |
6 ST 4060 CELLA |
24 |
1,6 |
1,6 |
230/1-/50 |
|
|
|
